商品

広島らしさを表現した
「あかぽん赤酢入」リニューアル発売のお知らせ
～お好み焼のイラストをあしらったハンカチも～

2024年10月02日

オタフクソース株式会社(本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木孝富)は、「あかぽん赤酢入　220g壜」をリニューアル発売、また、「折り鶴タオルハンカチ」を新発売いたします。どちらの商品も、当社オンラインショップと直営店にて、数量限定での発売となります。

あかぽん赤酢入

内容量：220g　標準小売価格：626円（税込）発売日：9月12日（木）

唐辛子を効かせたピリ辛な赤いぽん酢です。熟成させた酒かすで仕込んだ赤酢と瀬戸内産ちりめんのエキスを使用した、豊かなうま味が特長です。「あかぽん」は、2016年に発売後、2022年3月に販売終了しましたが、その後もお客様より販売店のお問い合わせを多くいただいたため、ブラッシュアップして発売した復刻版です。広島ゆかりの原材料・県の木であるもみじをあしらったパッケージで、広島らしさを表現しています。

■商品特長■

熟成させた酒かすで仕込んだ赤酢を使用

お酒を醸造したときに残る酒かすを熟成させ、酢酸発酵させたものが赤酢です。お酢のおいしさの決め手はお水。自然豊かな広島県三原市大和町にある大和工場で、軟水を使用し、　口当たりまろやかなお酢をつくっています。
瀬戸内産ちりめんのエキスを使用
すだち果汁のさわやかな香りと唐辛子による「もみじおろし」のようなピリ辛な味わい