2024年05月14日

オタフクソース株式会社（本社：広島市西区、代表取締役社長：佐々木孝富）では、土付きらっきょうの収穫最盛期に、東京と広島で「らっきょうを漬ける」体験教室を開催します。
使用するのは鳥取砂丘で栽培された新鮮な根付きらっきょう。茎と根を切り落として、薄皮を剥ぎ、らっきょう酢に漬けるなどの簡単な工程で、シャキシャキとした食感のらっきょう漬けができます。
らっきょうや梅を漬けるという初夏らしい台所仕事は、季節感を取り入れられる生活のエッセンスとして、見直されています。漬ける工程も、数日後、数か月後に食べるときも、楽しみが続くらっきょう漬けです。

東京

とき

2024年6月1日（土）①10:30〜12:00　②13:30～15:00

ところ

オタフク東京本部ビル　おこのみスタジオ（東京都江東区木場5丁目6-11）

参加者

事前にお申込みいただいた18歳以上の24名（各回）

参加費

550円（1名）

その他

1名につき300gを漬けます
らっきょうを使った軽食をご用意します

広島

とき

2024年6月8日（土）11:00〜12:00

ところ

Wood Egg お好み焼館　キッチンスタジオ（広島市西区商工センター7丁目4-5）

参加者

事前にお申込みいただいた小学1年生以上の10組（1組最大2名）

参加費

300円（1名）

その他

1名につき200gを漬けます

• ※東京・広島ともに、参加者の募集は締め切りました
• ※東京・広島ともに、当社社員が講師を務めます

オンライン

会場に来られない方には・・・
らっきょうの漬け方をInstagramライブでご紹介します！
2024年6月6日（木）12:15～12:45

【オタフクソース公式Instagram】

https://www.instagram.com/otafuku_sauce/

お問い合わせ先

オタフクホールディングス株式会社
広報部　小原・鍵村

〒733-8670　広島市西区商工センター7丁目4-27

TEL

082-553-9961

MAIL

ota-pr@otafuku.co.jp

• ※受付時間：月曜～金曜日　9:00～17:00
  （土・日・祝　除く）