おいしい笑顔をつなぐ食文化マガジン

「食」は私たちに欠かせない大切な要であり、生活や人生を形づくります。
「食」がもたらす幸せが未来に続くよう願いを込めて、さまざまなテーマで「食」を発信するOtafukuが発行する情報誌です。
季節ごとに無料でお届けしますので、お気軽にお申し込みください。

最新号（NO.40  2026年冬号）

「ほっとおたふく」を申し込む

目次

• 飯島奈美の「おいしい」のたね

  心も体もほっこりする
  ～2色団子のデーツシロップがけ～

• 特集◎シリーズ
  「ぶらり日本列島　グルメな時間旅行記」

  第13旅  北海道

• オタフクでつくろ！

  体に優しく、ほっとおいしい。
  いたわりメニュー

• 食×職　プロフェッショナルの食卓

  ゲスト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　建築家　永山 祐子さん

• コラム　食べる人には福来たる！

  肌の乾燥が気になるなら
  ”あぶら”の摂取量も気にかけて

• OTAFUKU INFORMATION

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