山芋のふわとろ焼き(糖質オフ)
つくり方
- 1.山芋、卵、キャベツ、青ネギ、天かすをボウルに入れる。
- 2.①を混ぜ合わせ、200度のホットプレートに落とし、厚さ2程度に広げて焼く。(約3分)
- 3.3分経過したら②の上に豚肉をのせ、ホットプレートの温度を220~230度に上げ、ひっくり返して蓋をする。(約4分)
- 4.焼いている面がキツネ色になったら蓋をとり、ひっくり返してさらに焼く。(約3分)
- 5.お好みソース塩分50%オフを塗って完成。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 354kcal
- タンパク質
- 14.8g
- 脂質
- 17.6g
- 炭水化物
- 39.8g
- 食塩相当量
- 1.7g