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(約32個分)
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【材料】
オタフクたこ焼こだわりセット
<たこ焼ミックス粉(150g×1袋)、いか天入り天かす天華(20g×1袋)、乾燥紅しょうが(1g×1袋)、青のり粉(0.15g×1袋)> |
1セット
(4人前) |
| タコ(ぶつ切り) |
約160g |
| たまご |
2個 |
| 青ねぎ(小口切り) |
2本 |
| オタフクたこ焼ソース |
適宜 |
| サラダ油 |
適宜 |
| 水 |
510cc |
| ※キャベツはお好みで入れてください。 |

(約32個分)
【材料】
| 生地 |
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| ・薄力粉 |
200g |
| ・たまご |
3個 |
| ・牛乳 |
20cc |
| ・水(もしくはだし汁) |
600cc |
| タコ(ぶつ切り) |
約160g |
| 青ねぎ(小口切り) |
2本 |
| オタフクいか天入り天かす天華 |
30g |
| オタフク青のり |
適宜 |
| 紅しょうが |
適宜 |
| オタフクたこ焼ソース |
適宜 |
| サラダ油 |
適宜 |
※キャベツはお好みで入れてください。 |
市販のミックス粉を使う場合はそれに従ってください。
【たこ焼き器具】
| たこ焼きホットプレート(または鉄板)・千枚通し(竹串) |
| 油引き・ボウル・泡立て器・おたま |
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