有机JAS认证
“有机喜好酱”的生产及管理方法通过严格的检测并被JAS承认。
大量使用六种有机蔬菜和有机水果
大量使用未使用农药及化肥的番茄、胡萝卜、洋葱、苹果、南瓜、椰枣，并有机黑糖的浓郁香甜的美味
没有使用动物性原料、化学调味料、酒精
根据FOODPICT的标识标准标记。日本素食协会推荐本产品，不仅是纯素食者，还有饮食戒律的人也可以安心地食用。
营养成分(每100g)
| 能量 | 134kcal |
| 蛋白质 | 1.6g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 碳水化合物 | 31.6g |
| 食盐相当量 | 4.3g |
以上标志根据基准标记。
一般财团法人 广岛县环境保健协会调查
原材料
蔬菜・水果（有机番茄（意大利产）、有机胡萝卜、有机洋葱、有机苹果、有机南瓜、有机椰枣）、糖类（有机黑糖、有机砂糖）、有机酱油、有机酿造醋、食盐、淀粉、发酵调味料、酵母抽出物、香辛料、昆布、香菇、（本产品含有小麦・黄豆・苹果）
简单！美味菜谱
大阪烧（纯素食）
食材：一人份
| 卷心菜（切成粗末） | 150g |
|---|---|
| 豆腐（木綿豆腐） | 50g |
| 油炸豆腐（切成1厘米的小块） | 30g |
| 面粉 | 40g |
| 葱花 | 5g |
| 昆布茶粉 | 5g |
| 大多福 有机喜好酱 | 适量 |
| 大多福 青海苔 | 适量 |
做法
- 往盆里倒水（50ml），加入豆腐充分搅拌。豆腐变成小块后加入面粉再搅拌。（豆腐不要过滤水）
- 加入卷心菜、油炸豆腐、葱花、昆布茶粉再搅拌。
- 在铁板上（使用平底锅也可以）将面浆摊成圆形，烧烤3分钟。
- 3分钟后，翻面再烤4分钟。
- 过了4分钟，再翻面烤2分钟。
- 最后在上面涂上喜好酱汁，撒上海苔粉即可。
※请注意昆布茶、油炸豆腐等原料是否含有来自动物性的原料.
薯条
材料：2人份
| 土豆 | 2～3个 |
|---|---|
| 橄榄油（使用沙拉油也可以） | 适量 |
| 盐・荷兰芹 | 适量 |
| 大多福 有机喜好酱 | 适量 |
做法
- 将土豆皮剥下去，切好泡水后，去掉水分。
- 往锅里倒入油，用中火炸薯条，炸好后撒盐。
- 将薯条装盘，再撒上荷兰芹。
- 蘸酱汁食用。
三明治
材料：2人份
| 面包（可以根据个人的喜好选择） | 4片 |
|---|---|
| 生菜 | 2～3枚 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 红洋葱 | 1/2个 |
| 番茄 | 1个 |
| 牛油果 | 1/2个 |
| 大多福 有机喜好酱 | 4～5大勺 |
做法
- 将黄瓜、番茄、牛油果、洋葱都切成薄片，切完后将洋葱泡在水里，去掉水分。然后撕生菜。
- 在面包的一面涂上有机喜好酱（4片面包都要涂酱汁）。在面包上放上切好的蔬菜（2分之1的量）和面包。(同样再做一个)
- 最后将三明治切成适当的大小即可。
日式炒蔬菜
材料：2人份
| 日式油炸豆腐 | 1个 |
|---|---|
| 羽衣甘蓝 （或可以使用卷心菜） | 2～3片 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 彩椒 | 1/3个 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐・胡椒 | 适量 |
| 大多福 有机喜好酱 | 2～3大勺 |
做法
- 油炸豆腐纵半宽切成1cm宽，羽衣甘蓝切成大块，洋葱切成厚片，青椒和辣椒切成一口大。
- 将油倒入平底锅中加热，加入洋葱、油炸豆腐，油炸豆腐要两面烤。再加入蔬菜翻炒，撒上盐、胡椒。
- 熟透后，加入有机喜好酱调味。