お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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豚ニラチヂミ
【材料】（2人分）
- 小麦粉
- 100g
- 片栗粉
- 50g
- たまご
- 1個
- 水
- 150cc
- 豚バラ肉
- 50g
- ニラ
- 50g
- たまねぎ
- 20g
- にんじん
- 20g
- ごま油
- 適宜
- オタフクチヂミのたれ
- 大さじ4
- ごま
- 適宜
【つくり方】
- 小麦粉、片栗粉、水、たまごをしっかり溶く。
- 豚バラ肉、ニラ、たまねぎ、にんじんを①に加える。
- 200℃に熱したホットプレート、または中火で熱したフライパンに油をひき、②を落とす（厚さ5mm）
- キツネ色になってきたらひっくり返す。
- ごま油をまわしかけ、揚げるようにして焼く。
- 両面キツネ色になったらお皿に取り、チヂミのたれにごまを加えたものにつけて食べる。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー502kcal
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タンパク質12.2g
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脂質18.7g
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炭水化物67.9g
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食塩相当量2.8g
