お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
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包まず転がす餃子
【材料】（2人分）
- キャベツ
- 150g
- ニラ
- 50g
- 合びき肉
- 100g
- 卵
- 1個
- ごま油
- 適量
- オタフク チヂミこだわりセット
- 2人前
【つくり方】
- キャベツ、ニラをみじん切りにします。
- 水200ccに玉子、「チヂミ粉」を加えてダマがなくなるまで混ぜます。
- ①の具材と合びき肉を②に加え、混ぜます。
- 200℃に温めたたこ焼器にごま油を引きます。
そして③で混ぜておいた生地を入れます。
その際にいくつかの穴は空けておきます。 - 生地が固まってきたら、ひっくり返します。
ひっくり返しながらある程度熱が通ったら、空けておいた穴に水を入れフタをして蒸します。 - 蒸れたらフタをとり、ごま油を加えクルクル回しながら、全体に焼き色をつけます。
付属の「特製たれ」を沿えて完成です。
【栄養成分（1人分あたり）】
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エネルギー553kcal
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タンパク質21.0g
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脂質26.3g
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炭水化物61.6g
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食塩相当量4.6g
