お酒、アウトドア、パーティーにぴったりのコナモン100レシピ！
013
コリアンコンビーフロール
【材料】（2人分）
- 薄力粉
- 40g
- 水
- 60cc
- サラダ油
- 小さじ２
- キャベツ
- 100g
- コンビーフ
- 1/2
- エゴマの葉
- 2枚
- 卵
- 2個
- キムチ
- 20g
- 乾燥パセリ、赤唐辛子粉
- 各適宜
- お好みソース
- 適量
【つくり方】
- 水を入れたボウルに薄力粉を入れ、よく混ぜる。
- キャベツは千切りにし、コンビーフはほぐしておく。
- 卵焼き器にサラダ油を熱し、①の生地を薄く流して焼く。
- ③にエゴマの葉、キャベツ、コンビーフの順でのせ、2分焼く。
- ひっくり返してさらに2分焼く。まな板に取り出して割り箸で端を挟み、くるくると巻いていく。同様にもう1本焼く。
- ⑤にお好みソースをかける。
- ③の卵焼き器で目玉焼きを作ってのせ、刻んだキムチ、乾燥パセリ、赤唐辛子粉をトッピングし完成。
【栄養成分（1人分あたり）】
-
エネルギー283kcal
-
タンパク質14.3g
-
脂質14.5g
-
炭水化物25.9g
-
食塩相当量2.0g
