なめことオクラの山芋焼き

写真:なめことオクラの山芋焼き

所要時間
15分

エネルギー
248kcal (1人分あたり)

塩分
3.2g (1人分あたり)

材料 (2人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.山芋は皮をむき、適当な大きさにざっくり切って、ビニール袋に入れ、めん棒などでたたく。
  2. 2.好みの大きさになったら、たまご、「ミックス粉」、「紅しょうが」、オクラ、なめこを加えビニール袋に入れて混ぜ合わす。
  3. 3.フライパンに油(小さじ1)を熱し、生地を半分量落とし、2分焼き、ひっくり返して1分焼く。(同様にもう1枚焼く)
  4. 4.「ソース」、「刻みのり」をかける。

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
248kcal
タンパク質
8.8g
脂質
7.4g
炭水化物
37.5g
食塩相当量
3.2g
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