オタフク

野菜を食べる さっくり チヂミセット

セット内容
セット内容

基本のさっくりチヂミ

材料

オタフクさっくりチヂミセット 1袋
豚バラ肉(1cm幅にカット) 30g
ニラまたは青ねぎ
(1cm幅にカット)
1/2束
(50g)
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 70cc

作り方

  1. ボウルに野菜、豚肉、水を入れる。
  2. 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  3. 中火のフライパンにサラダ油をひく。
  4. 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
  5. ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
  6. ごま油で香り付けをし、完成。
  7. たれをつけてお召し上がりください。
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にんじんのさっくりチヂミ

材料

オタフクさっくりチヂミセット 1袋
豚バラ肉(1cm幅にカット) 30g
にんじん
(長さ4~5cmのせん切り)
1/4本
(50g)
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 70cc

作り方

  1. ボウルににんじん、豚肉、水を入れる。
  2. 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  3. 中火のフライパンにサラダ油をひく。
  4. 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
  5. ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
  6. ごま油で香り付けをし、完成。
  7. たれをつけてお召し上がりください。
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えびと枝豆のさっくりチヂミ

材料

オタフクさっくりチヂミセット 1袋
むきえび(大きいものはカット) 40g
えだまめ(むき身) 40g
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 70cc

作り方

  1. ボウルにえび、枝豆、水を入れる。
  2. 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  3. 中火のフライパンにサラダ油をひく。
  4. 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
  5. ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
  6. ごま油で香り付けをし、完成。
  7. たれをつけてお召し上がりください。
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れんこんのさっくりチヂミ

材料

オタフクさっくりチヂミセット 1袋
れんこん 1/2節
(60~70g)
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 70cc

作り方

  1. れんこんは皮をむいて厚さ3~4mmの半月切りにし、水にさらし水けをきる。
  2. ボウルにれんこん、水を入れる。
  3. 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  4. 中火のフライパンにサラダ油をひく。
  5. 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
  6. ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
  7. ごま油で香り付けをし、完成。
  8. たれをつけてお召し上がりください。
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いかと春菊のさっくりチヂミ

材料

オタフクさっくりチヂミセット 1袋
春菊(7~8mm幅に刻む) 1/2束
いか(1cm角) 50g
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1
水 70cc

作り方

  1. ボウルに春菊、いか、水を入れる。
  2. 「粉」を(1)の上からふりかけ、はし等でよく混ぜる。
  3. 中火のフライパンにサラダ油をひく。
  4. 生地を落とし、薄く広げ、3分焼く。
  5. ひっくり返し、押さえながら2分焼く。
  6. ごま油で香り付けをし、完成。
  7. たれをつけてお召し上がりください。
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さっくりチヂミセットはこうして生まれました!

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