私たちは『食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会の実現』に貢献することを活動理念とし、
食物アレルギーに関する情報発信や啓発活動、商品の普及活動などに協同して取り組んでいます。
企業が連携し継続的な活動をすることで、食物アレルギーをお持ちの方だけでなく、
その周囲の方々（学校や職場などのコミュニティ）にも
食物アレルギーについて考えていただく機会を提供したいと考えています。
この取り組みを「プロジェクトＡ（プロジェクトエー）」と名付け活動してまいります。
「プロジェクトＡ」に新メンバー ケンミン食品株式会社が参画
「食品アレルギー表示」消費者庁展示企画に協力
食物アレルギー配慮 簡単＆アレンジ広がるレシピ 発表
食物アレルギー配慮 レシピブック 配布開始
食物アレルギー配慮 受験シーズンレシピ 発表
食物アレルギー配慮 冬レシピ 発表
9月に管理栄養士・栄養士向け講演会・試食会実施＠大阪
食物アレルギー配慮 秋レシピ 発表
食物アレルギー協同取り組み「名称」および「ロゴマーク」策定
6月に管理栄養士・栄養士向け講演会・試食会実施＠広島
食物アレルギー配慮 夏レシピ 発表
4月にマスコミ関係者向け講演会・試食会実施@東京
「LOHACO」食物アレルギー配慮食品特集ページオープン
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※掲載の一部商品は終売いたしました。
| 終売商品 | 代替品 |
|---|---|
| 日本ハム みんなの食卓Ⓡ米粉めん | 市販の米粉麺など |
| オタフク お好みソースあじわいやさしい | オタフク お好みソース野菜と果実 |
食物アレルギー配慮商品を使ったレシピです。
＜※特定原材料7品目(*1)不使用です。＞
(*1)卵・乳・小麦・そば・落花生・(*2)えび・かに
(*2)使用商品中の海苔については、えび・かにの生息域で採取しています。
