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オタフクソース株式会社
「お客様相談室」

よくいただくご質問2018.09.07更新

お好み焼きが上手に焼けません。上手に焼くコツを教えてください
材料の切り方や焼き方を少し工夫するだけでお好み焼きの焼き上がりがぐんと変わってきます。

焼き方のコツを詳しく、また動画でも紹介していますので、こちらをご覧ください。

広島お好み焼き 関西お好み焼き

お好み焼きは、ホットプレートが無くてもフライパンでおいしく作れますか

フライパンでも火力と焼き方を工夫すればおいしくお好み焼きが作れます。

ぜひお試しください。

フライパンで作るコツへ フライパンで作るコツ

お好みソースは開栓後どれくらい保存できますか

3カ月

お好みソースなどの調味料は、開栓後は冷蔵庫で保管していただき、3カ月以内を目安にお使いください。

3カ月を経過しても食べられなくなる訳ではありませんが、味や色、香りなどの風味が徐々に低下していきます。

また、とろみ(粘度)が低下したりするなど品質が悪くなる原因にもなりますので、開栓後はお早めに召し上がってください。

お好みソースの原材料名に記載されている「小麦」は何の原料由来のものですか

「醤油」由来となります。

お好みソースに含まれるアレルギー物質の「小麦」は、原材料の醤油によるものです。

原材料に直接小麦を使用している訳ではございません。>

漬け込みに使用したピクルスの酢をもう一度使用することはできますか
野菜から水分が出ているため再度漬け込み用には適しませんが、酢の物やドレッシング等にお使いいただけます。

リメイクやアレンジしたレシピをご紹介していますので、参考にしてみてください。

「鶏肉の甘酢照り煮」

「鶏の唐揚げサラダ」

「鮭のエスカベッシュ風」

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