デビルエッグ
- 所要時間
- 20分
- エネルギー
- 173kcal (1人分あたり)
- 塩分
- 1.5g (1人分あたり)
材料 (2人分)
使用商品
つくり方
- 1.きゅうりと玉ねぎでピクルスを作り、みじん切りにする。ゆで卵は縦半分にカットし、黄身と白身にわける。
- 2.小さい器を3個用意し、それぞれにピクルス、黄身、粗挽きこしょうを入れ混ぜ合わせ、黄・橙・緑のソースいずれかを入れてさらに混ぜ合わせる。
- 3.白身をお皿に並べ、②を盛り付ける。上からお好みでソースとパセリでトッピングをする。
一口メモ
*橙と黄のソースにはきゅうりのピクルス、緑のソースには玉ねぎのピクルスを使うと相性が良いです。
栄養成分 1人分あたり
- エネルギー
- 173kcal
- タンパク質
- 10.4g
- 脂質
- 8.0g
- 炭水化物
- 14.1g
- 食塩相当量
- 1.5g