デビルエッグ

写真:デビルエッグ

所要時間
20分

エネルギー
173kcal (1人分あたり)

塩分
1.5g (1人分あたり)

材料 (2人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.きゅうりと玉ねぎでピクルスを作り、みじん切りにする。ゆで卵は縦半分にカットし、黄身と白身にわける。
  2. 2.小さい器を3個用意し、それぞれにピクルス、黄身、粗挽きこしょうを入れ混ぜ合わせ、黄・橙・緑のソースいずれかを入れてさらに混ぜ合わせる。
  3. 3.白身をお皿に並べ、②を盛り付ける。上からお好みでソースとパセリでトッピングをする。

一口メモ

*橙と黄のソースにはきゅうりのピクルス、緑のソースには玉ねぎのピクルスを使うと相性が良いです。

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
173kcal
タンパク質
10.4g
脂質
8.0g
炭水化物
14.1g
食塩相当量
1.5g
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