目指せ専門店の味!ソース焼そば

【ご当地焼そば】人気の都内焼そば専門店の濃厚甘口な味わいをおウチで再現!

写真:目指せ専門店の味!ソース焼そば

所要時間

エネルギー
647kcal (1人分あたり)

塩分
4.6g (1人分あたり)

材料 (1人分)

使用商品

つくり方

  1. 1.キャベツは3㎝幅のせん切りに、豚バラ肉は一口大に切る。
  2. 2.フライパンを中火で熱し、軽くほぐした麺に削り粉をかけ、5分香ばしく炒めて、お皿にとる。
  3. 3.豚バラ肉の色が変わるまで炒め、キャベツ・もやし・天華の順にいれ、炒めた麺をかぶせて2分蒸し焼きにする。
  4. 4.具材に火が通ったら、オタフク焼そばソースを30g入れ、20秒程度でサッと炒める。また、別のフライパンで目玉焼きを焼いておく。
  5. 5.お皿に移し、残りのオタフク焼そばソース20gを上からかけ、目玉焼き、白髪ねぎ、紅しょうが、青のりをトッピングして完成。

一口メモ

Wソース(下味・後掛け)がポイント

栄養成分 1人分あたり

エネルギー
647kcal
タンパク質
21.4g
脂質
24.0g
炭水化物
82.0g
食塩相当量
4.6g
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