豚肉とにんにくの芽のロールカツ
307kcal
（一人当たり）
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ご希望の人数を選んで計算させた分量は目安としてお好みで調整してください。 |
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- 豚肉は広げて、軽く塩・こしょうをする。にんにくの芽は半分の長さに切っておく。
- にんにくの芽３本を芯にして、豚肉を巻く。
- （2）に小麦粉、溶きたまご、パン粉の順に衣をつけ、揚げ油でカラッと揚げる
- 食べやすい大きさにカットし、ソースをつけていただく。
| カロリー | 307 | kcal |
| たんぱく質 | 15.4 | g |
| 脂質 | 18.4 | g |
| 炭水化物 | 17.8 | g |
| カルシウム | 27 | mg |
| 鉄 | 0.8 | mg |
| レチノール当量 | 64 | μg |
| ビタミンB1 | 0.49 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 14 | mg |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
