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HOME    お料理レシピ    さっぱりチンジャオロースー

さっぱりチンジャオロースー

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  • 人前

    牛肉
    100
    g
    ピーマン
    3
    たけのこ(水煮)
    100
    g
    生姜
    1
    かけ
    にんにく
    1
    かけ
    片栗粉 適量
    ごま油 適量
    お多福これ一本でいいんで酢 大さじ
    4
  • カロリー
    208kcal(一人当たり)
    食塩相当量
    1.3g(一人当たり)
    調理時間(目安)
    20分~29分
作り方
  • 牛肉は細切りにし片栗粉をまぶしておく。ピーマン、たけのこも細切りにしておく。生姜、にんにくはみじん切りにしておく。
  • フライパンにごま油を熱し、生姜、にんにく、牛肉を加え炒める。
  • 牛肉に火が通ってきたら、ピーマン、たけのこの順に加え軽く炒める。
  • これ一本でいいんで酢を加えて、汁気がなくなるまで炒めたら完成。
  • 栄養成分(一人当たりの目安)

    カロリー
    208kcal
    たんぱく質
    11.9g
    脂質
    10.5g
    炭水化物
    15.8g
    カルシウム
    18mg
    0.9mg
    レチノール当量
    31μg
    ビタミンB1
    0.09mg
    ビタミンB2
    0.16mg
    ビタミンC
    39mg
    食塩相当量
    1.3g
  • 使用商品

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