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ピーマンの肉詰め

  • ピーマンの肉詰め
  • 材料
    • 人前

    たまねぎ(みじん切り)
    10
    g
    にんじん(みじん切り)
    10
    g
    合挽きミンチ
    50
    g
    パン粉 小さじ
    1
    牛乳 小さじ
    1
    たまご
    0.2
    カラーピーマン赤・緑(3cm幅の輪切り)
    30
    g
    小麦粉、サラダ油
    2
    g
    にんじん(星型などで抜く) 適宜
    スライスチーズ(星型などで抜く) 適宜
    オタフク1歳からのハンバーグソース
    15
    g

    カロリー(目安)… 209kcal (一人当たり)
    月齢(目安)… 1歳6カ月以上
    調理時間(目安)… 20分~29分
    月齢はあくまでも目安となります。お子さまの食欲や成長・発達の
    状況に応じて食事の量を調整してください。

作り方

  1. 1.玉ねぎ、にんじんは、ふんわりラップをかけて、レンジで約1分加熱しておく。
  2. 2.合挽き肉、パン粉、牛乳、たまご、①を混ぜ合わせてしっかりこねる。
  3. 3.カラーピーマンの内側に小麦粉をふって、②をつめ、フライパンで両面こんがりと焼く。
  4. 4.ハンバーグソースとチーズ、にんじんをのせる。
  • 栄養成分(1人あたり)

    カロリー 209 kcal
    たんぱく質 13 g
    脂質 12.2 g
    炭水化物 10.7 g
    カルシウム 58 mg
    1.4 mg
    レチノール当量 260 μg
    ビタミンB1 0.22 mg
    ビタミンB2 0.21 mg
    ビタミンC 40 mg
    食塩相当量 0.6 g
  • アレルギー

    小麦 そば 落花生 えび かに

    使用する食材により、ここで表示していないアレルゲンが含まれる可能性がございます。
    心配な方は、主治医の医師と相談した上でレシピをご利用くださいませ。