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鶏団子入り春雨カレースープ

  • 鶏団子入り春雨カレースープ
  • 材料
    • 人前

    <鶏団子>  
    鶏ひき肉
    50
    g
    木綿豆腐
    50
    g
    塩、こしょう 少々
       
    ベーコン(スライス)
    20
    g
    緑豆春雨
    20
    g
    キャベツ
    1
    かぼちゃ
    40
    g
    もやし
    20
    g
    パプリカ(またはにんじん) 少々
    パセリ 少々
    オタフク1歳からのカレーソース
    0.3
    カップ
    2
    カップ

    カロリー(目安)… 188kcal (一人当たり)
    月齢(目安)… 1歳6カ月以上
    調理時間(目安)… 20分~29分
    月齢はあくまでも目安となります。お子さまの食欲や成長・発達の
    状況に応じて食事の量を調整してください。

作り方

  1. 1.鶏挽き肉に豆腐を水切りしてくずしたものを加え、軽く塩・こしょうをし、よく混ぜ合わせ、食べやすい大きさの団子状に丸める。
  2. 2.緑豆春雨はもどして、食べやすい長さに切っておく。ベーコンは1㎝幅くらいに切る。
  3. 3.キャベツ、かぼちゃ、パプリカ、パセリなどの野菜も食べやすい大きさに切る。
  4. 4.鍋に水と1歳からのカレーソースを入れて煮立たせ、かぼちゃ、キャベツ、ベーコン、肉団子を入れる
  5. 5.火が通ってきたら、春雨、もやし、パプリカを加えて煮、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
一口メモ
野菜などはお好みのものを・・・
あったかレシピ☆
  • 栄養成分(1人あたり)

    カロリー 188 kcal
    たんぱく質 9.3 g
    脂質 7.2 g
    炭水化物 21.3 g
    カルシウム 55 mg
    1.0 mg
    レチノール当量 66 μg
    ビタミンB1 0.13 mg
    ビタミンB2 0.12 mg
    ビタミンC 27 mg
    食塩相当量 1.3 g
  • アレルギー

    小麦 そば 落花生 えび かに

    使用する食材により、ここで表示していないアレルゲンが含まれる可能性がございます。
    心配な方は、主治医の医師と相談した上でレシピをご利用くださいませ。