この商品の食物繊維量 7.2g（100g中） 小麦粉に比べて食物繊維量が約4倍の大麦。特に大麦は、腸内環境を整え糖や脂肪の吸収を抑える役割を持つ水溶性食物繊維が豊富で、通常の小麦のお好み焼粉よりも食物繊維をしっかり摂取することができます。