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商品情報
こだわりセットシリーズ
ひきやすさを追求！
焦げにくいようトレハロースを配合し、小麦粉のグルテンを一部失活させることで、のばしやすい粉に仕上げました。
天然の旨みたっぷり！
のばしたいかに衣をつけ、キャノーラ油100％で揚げたいか天。味のアクセントに欠かせない人気素材です。
キャノーラ油100％で油っぽさを抑え旨みをアップしました。
するめ100％のいか粉、いか天入りでいかの風味が豊かです。
国内産かつお節を、手に付きにくいよう細かく刻みました。
生地の上にふることで、かつおの豊かな香りが引き立ちます。
青のりの中でも最高級といわれる、香り豊かなすじ青のりを使用。
とろける食感で歯にも残りにくいです。
生地をのばすコツ・ひっくりかえすコツなどを写真付きでわかりやすく説明。レシピの図柄は直径20cmの円形で生地をのばす目安にもなります。
