| 1922年 （大正11年） |
 創業者佐々木清一によって広島市横川町3丁目において、 酒、醤油類の卸小売業｢佐々木商店｣創始
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|---|---|
| 1938年 （昭和13年） |
醸造酢の製造を開始 |
| 1945年 （昭和20年） |
原爆投下により全焼 |
| 1946年 （昭和21年） |
広島市祇園町長束の酒造蔵を借り受け、 醸造酢の製造を再開 |
| 1950年 （昭和25年） |
ソースの製造･販売を開始 |
| 1952年 （昭和27年） |
広島市大芝町へ工場を移転 新製品「お好み焼用」ソース発売 |
| 1960年 （昭和35年） |
新製品「焼そばソース」発売 |
| 1964年 （昭和39年） |
新製品｢たこ焼ソース｣発売 |
| 1969年 （昭和44年） |
佐々木勉、2代目社長に就任 |
| 1975年 （昭和50年） |
デーツとの出会い、デーツ使用開始 オタフクソース株式会社に社名を変更 |
| 1978年 （昭和53年） |
広島市西区商工センターに本社工場落成 |
| 1979年 （昭和54年） |
佐々木繁明、3代目社長に就任 |
| 1982年 （昭和57年） |
お好みソース500gフクボトル発売 |
| 1987年 （昭和62年） |
東京支店、お好み焼研修センター開設 |
| 1990年 （平成2年） |
大和工場完成 |
| 1994年 （平成6年） |
佐々木照雄、4代目社長に就任 |
| 1998年 （平成10年） |
名古屋、大阪、福岡・お好み焼研修センター開設 佐々木尉文、5代目社長に就任 お好み焼課発足 |
| 2000年 （平成12年） |
岡山・お好み焼研修センター開設 |
| 2003年 （平成15年） |
お多福グループISO9001認証取得 |
| 2005年 （平成17年） |
ユニオンソース㈱と業務・資本提携 佐々木茂喜、6代目社長就任 |
| 2006年 （平成18年） |
高松・お好み焼研修センター開設、営業所移転 |
| 2008年 （平成20年） |
Wood Egg お好み焼館 オープン |
| 2009年 （平成21年） |
持株会社お多福グループ株式会社へ商号変更 仙台・お好み焼研修センター開設、営業所移転 事業所内保育園「オタフクふっくる保育園」開園 |
| 2010年 （平成22年） |
オタフクキャベツ農場で新入社員キャベツ研修開始 |
